百香果的食用禁忌—合肥迅鮮蔬菜配送
時間:2018-02-04
百香果的食用禁忌:
腸胃不好的人應慎食
百香果味道酸甜,會刺激腸胃分泌消化液,患有消化系統疾病或胃不好的人應當慎食,以免加重病情。
溫馨提示:(如何選購百香果)
1、購買的百香果需是果實飽滿、圓潤的。若是百香果的果皮比較順滑,沒有皺縮,而且果實的重量比較沉實,沒有任何腐爛發霉的跡象的話,說明百香果的質量是上佳的,值得購買。此時的百香果雖說是成熟了,但是還需放置一段時間才適合吃。
2、若是需要現吃百香果的話,除了要關注百香果的外形是不是比較圓之外,最好是選擇那種表皮略有皺紋或者凹陷的,這是百香果比較成熟的一個標志。當然,千萬不要選那種已經干扁了的百香果,這種不僅不新鮮,而且口味也不好,汁也少。
3、從外觀來看,百香果的個頭若是比較均勻,而且顏色深一些的話,會更好吃。這是因為種在山上的野百香果日照時間長一些,山上通常也沒有積水,所以其成長的果實呈現的是紫色,顏色深一些;而人工種植在田地里的百香果則個頭稍大,但顏色是深紅色。通常山上的百香果會比平地的更為好吃。
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